蕎麦屋『松雪庵』二代目 4beatでいこうよ。

松雪庵、原田製麺所の二代目。趣味でBass弾いてる三児の父親。 店のことや音楽のこと、日常的な何でもないこと、そんなこんなです。 鼻唄は常にウォーキングベース♪

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おはでーす。






原田製麺所の増築工事は基礎工事も終わり、昨日から同級生の大工さんが来てくれています。

結局鉄筋は高すぎて諦め木造になりましたがそれでもちゃんと強度があるそう。

とにかく雪の重みが心配なので、勾配を充分にとって良く走る屋根にしてもらいます。

これが出来たら工場内のストッカーを出して、資材置き場も作って、

工場の中を広々使える様に。

粉も機械も置き場に困らないようになりますなぁ。

年末商戦前に間に合わせてもらって良かったです。

さぁ今日も頑張ります。

今日明日は給食うどんの製造です(これが一番大変なんです)



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  1. 2013/12/11(水) 07:12:05|
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