蕎麦屋『松雪庵』二代目 4beatでいこうよ。

松雪庵、原田製麺所の二代目。趣味でBass弾いてる三児の父親。 店のことや音楽のこと、日常的な何でもないこと、そんなこんなです。 鼻唄は常にウォーキングベース♪

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黒豆豆腐玉子とじおうどぉーーん。







今日の賄いは黒豆豆腐玉子とじうどん。

地元の工藤食品さんで作ってるお豆腐なんですよ!道の駅で売ってます。
木綿仕立てみたいですが、黒豆だからかな?絹ごしみたいにフワリとしております。

寒いときなんか熱々のお豆腐で胃を温めるにはいーですねーこれ(*^^*)

ショウガ入れようか迷ったけど好き嫌いも考え入れないことに。個人的にはうどんの薬味はショウガ、と思いますけどねー。

なかなか美味しく出来たので黒板メニューにいれときますね~( ^ω^ )

650万円です!

うっそさっ♪(´ε` )




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  1. 2012/10/14(日) 14:52:12|
  2. つぶやき的な、
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