蕎麦屋『松雪庵』二代目 4beatでいこうよ。

松雪庵、原田製麺所の二代目。趣味でBass弾いてる三児の父親。 店のことや音楽のこと、日常的な何でもないこと、そんなこんなです。 鼻唄は常にウォーキングベース♪

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ぉぉおおお〜〜〜いぃキタローどおぉ〜〜ん

写真

ちょっと麺の試作〜

薄めの平打ち、

「ザ・イッタンモ麺。」

この後ちぢれさせようと手で揉んだら

あーー揉まなきゃよかったと思いました(´・Д・)」 とゆー事態になりました。

まぁ試作なんて失敗する為にやるようなもんですなw

ああー、これこうやっちゃダメなんだぁ〜(~_~;)

とゆう勉強をするためにも

自信を失わない程度に失敗はした方が良いかもね。

まぁ味は悪くないと思いますけど( ^ω^ )


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  1. 2012/10/02(火) 20:17:20|
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